Receita do dia: Polenta
Confira sempre o Rio Verde Agora para uma receita diferente e saborosa
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INGREDIENTES
2 litros de água
400 g de fubá
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de sal
MODO DE PREPARO
1. Em uma panela, leve a água ao fogo e acrescente o sal e a manteiga
2. Quando iniciar a fervura, acrescente o fuba e mexa sem parar para não empelotar
3. Deixe a polenta cozinhar por 30 minutos em fogo baixo
4. Despeje a polenta em um refratário, salpique com parmesão e cubra com o molho de sua preferência
2 litros de água
400 g de fubá
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de sal
MODO DE PREPARO
1. Em uma panela, leve a água ao fogo e acrescente o sal e a manteiga
2. Quando iniciar a fervura, acrescente o fuba e mexa sem parar para não empelotar
3. Deixe a polenta cozinhar por 30 minutos em fogo baixo
4. Despeje a polenta em um refratário, salpique com parmesão e cubra com o molho de sua preferência
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