Receita do dia: Salmão grelhado

Ingredientes
2 postas de salmão
Sal
Sumo de 2 limões

Molho:
1 colher (chá) de massa de alho
1 pitada de sal
Coentro picado a gosto
50 ml de azeite
1 raminho de coentro

Modo de Preparo
1. Tempere as postas de um dia para o outro em sal e limão
2. Na hora de grelhar, prepare o molho, misturando todos os ingredientes
3. Pincele as postas com o raminho de coentro
4. Grelhe, pincelando com o molho sempre que vira
5. Na última virada, cubra as postas com os ingredientes do molho
6. Deixe alourar um pouco mais para aderir bem e está pronto