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Receita do dia: Fricassé de frango

Confira sempre o Rio Verde Agora para uma receita diferente e saborosa

Por Equipe Editorial
Imagem de Receita do dia: Fricassé de frango
Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal

Modo de preparo
1.    Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água
2.    Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa
3.    Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima
4.    Leve ao forno até borbulhar
5.    Sirva com arroz branco
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