
Receita do dia: Pudim de maracujá
Confira sempre o Rio Verde Agora para uma receita diferente e saborosa
Ingredientes
2 latas de leite condensado (se preferir use o desnatado)
200 ml de suco de maracujá
4 ovos
2 colheres de manteiga ou margarina
2 maracujás grandes
Modo de Preparo
1. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a manteiga ou margarina
2. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo
3. Leve ao banho - maria por 60 minutos
4. Espere esfriar e desenforme
5. À parte, tire as sementes dos maracujás e faça uma calda com açucar cristal
6. Coloque sobre o pudim e sirva frio ou gelado