13 de Abril de 2016

Receita do dia: Bombom de Leite Ninho

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Ingredientes
1 lata de leite em pó (400 g)
1 lata de açúcar (medida da lata de leite em pó)
1 vidro de Toddy ou Nescau (200 g)
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 vidro de leite de coco

Recheio
1 lata de leite condensado
1 gema de ovo
1 pacote de coco ralado
Gotas de baunilha
1 colher de manteiga

Modo de Preparo
1. Amasse tudo muito bem, sem levar ao fogo
2. Reserve
3. Misture todos os ingredientes do recheio, leve ao fogo até desprender da panela, ou 6 minutos ou menos no microondas
4. Enrole o recheio
5. Depois, pegue a massa e amasse, faça bolinhas e coloque o recheio dentro

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